الخرطوم: الخرطوم24
أعلنت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس، اليوم الأربعاء، إطلاق الحملة القومية السابعة لتوعية المستهلك لموسم المولد النبوي الشريف 1444هـ.
وكشفت المدير العام المكلف للهيئة، رحبة سعيد، أن الحملة تهدف للتبصير بالاشتراطات الواجب توفرها في حلوى المولد والتأكيد على عدم استخدام الرطل في المعاملات التجارية، مشيرةً لأهمية تنبيه المصنعين بالالتزام بهذه الاشتراطات، ونوهت رحبة أنه خلال الحملة التي تنفذ بوساطة فريق مشترك بين فروع المواصفات وشرطة مباحث التموين والمستهلك سيتم جمع كل الأوزان المخالفة، والتأكيد على أن الكيلو غرام هو معيار الوزن في السودان، حاثة المستهلكين جميعاً بالتمسك بحقوقهم والشراء بالأوزان المعتمدة.
وأشارت رحبة لأهم الاشتراطات الفنية التي نصت عليها المواصفة القياسية السودانية للحلوى، وذلك بأن تكون خالية من الكحول و منتجات الخنزير
ومشتقاتها، وأن تكون الألوان المستخدمة فيها مسموح بها غذائياً وعدم الإفراط
والمبالغة في استخدامها، وأن تكون خالية من الحشرات وأجزائها والأجسام الغريبة
وخالية من المحليات الاصطناعية، و ألا تكون ملتصقة ببعضها أو بورق
التغليف، ويجب ألا تقل نسبة الحُمص فيها عن 18% والسمسم عن20% والفول
السوداني عن 18% من الوزن الكلي للحلوى كل على حدا.
إنضم الى احدى مجموعاتنا على الواتس
